평창고랭지 김장축제: 아삭하고 달달한 배추로 겨울 김장을 책임진다!

 

평창고랭지 김장축제는 한국의 전통 김장 문화를 살리고, 고랭지 배추의 우수함을 널리 알리기 위해 2016년부터 매년 평창에서 열리는 행사입니다. 

해발 600m 이상의 고랭지에서 자라는 평창 배추는 단단하고 아삭하며 당분이 많아 달콤한 맛과 신선한 식감이 오래 지속됩니다. 

이 축제에서는 가족과 연인들이 함께 김장 체험을 즐길 수 있을 뿐 아니라, 다양한 유기농 농산물도 저렴하게 구매할 수 있어 김장을 준비하는 사람들에게 더욱 인기를 끌고 있습니다.

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올해 축제는 2024년 11월 8일부터 11월 17일까지 열리며, 오전 9시부터 오후 5시까지 운영됩니다. 

김장 체험은 전화(033-336-4000)와 온라인 예약을 통해 가능하며, 현장 접수도 가능하지만 대기 시간이 길어질 수 있어 사전 예약을 권장합니다. 

이 축제는 특히 초보자도 쉽게 김장을 담글 수 있도록 절임 배추와 김치 양념을 제공하며, 10kg, 20kg, 알타리 김치까지 다양한 옵션을 선택할 수 있습니다. 

 

10kg 김장 체험은 64,000원, 20kg은 122,000원으로 제공되며, 추가 양념도 현장에서 구매할 수 있어 개개인의 기호에 따라 선택할 수 있습니다.
김장을 마친 후에는 보쌈과 두부김치를 곁들여 시식하는 시간도 마련돼 있어 직접 만든 김치 맛을 가족과 함께 즐길 수 있으며, 완성된 김치는 택배로 바로 발송이 가능합니다. 

 

 

위생을 위해 장갑, 팔토시, 앞치마 등의 용품도 제공되며, 김장 담그기에 필요한 모든 재료가 포함돼 있어 초보자도 손쉽게 체험할 수 있습니다.

평창고랭지 김장축제는 다양한 공연과 전통 떡메치기 같은 즐길 거리가 풍부하여 가족 단위 방문객들에게 알찬 추억을 선사합니다. 

수도권 및 각 지역에서 고속도로와 KTX, 시외버스 등 대중교통을 이용해 쉽게 접근할 수 있으며, 올해 평창에서 특별한 김장 체험을 통해 가족의 겨울 밥상을 책임질 김치를 담가보세요.